segunda-feira, 1 de agosto de 2011

A maçã-riscadinha-de-palmela é única

A maçã-riscadinha-de-palmela concorre à distinção de denominação de origem protegida, só cresce em pomares na região envolvente a Palmela, é achatada e apresenta manchas características na pele avermelhada.

Residente na zona onde cresce esta variedade, Io Appolloni escolheu destacar a maçã-riscadinha-de-palmela, que se encontra em plena época de colheita. De paladar doce, sumarenta e textura macia, a maçã-riscadinha-de-palmela tem sido muito estudada nos últimos anos, tentando apurar-se a sua origem histórica e geográfica precisa.

Tudo aponta para que a sua produção remonte ao século XIX, em Vale dos Barris. As cerca de 20 toneladas anuais são comercializadas directamente pelos produtores ou pela Cooperativa Agrícola de Palmela.



Fonte: DN.PT

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